Fotos celebración de San Saurio 2011 (6)

Espe desde Roma nos manda fotos y una crónica de su celebración. Grazieee.

Este año la celebración de San Saurio ha cruzado fronteras llegando a Italia, más concretamente a la Universidad de La Sapienza donde un grupo de amigos estudiantes de geología y de doctorado han decidido celebrar este día de la mejor manera posible, al aire libre, entre montañas y con la despensa bien llena de cervecitas, buen vino y mejor comida. A continuación os dejo algunas imágenes de nuestra celebración… seguro que alguna os sorprendera…

Nuestro alojamiento, una bella casa rural aneja a una iglesia bastante antigua… pero cual fue nuestra sorpresa al fijarnos en a quien rendía culto la iglesia…

Los caminos de San Saurio son inescrutables… así que decidimos seguir con la celebración.

Menú de San Saurio 

Entremeses a base de tomate seco en aceite, olivas,…
1er plato: Pasta carbonara…….. LA AUTÉNTICA (que dicen que la que comemos nosotros no es carbonara)
2º plato: Barbacoa de carne: salchichas, panceta,...
Postre: Castañas asadas, dulces típicos y pastas.
Todo regado con buen vino y cerveza del país.

Marco (y Amedio?)

Birra

Y al día siguiente ….a Monte Acuto, a ver amonites jurásicos y a dejar testimonio de San Saurio en las cumbres italianas….

Todo el equipo, Ilaria, Gaia, Paola, Alessio, Marco, Simone, Giorgio y yo.

Espe, corresponsal de El Vinosaurio en Italia.