Espe desde Roma nos manda fotos y una crónica de su celebración. Grazieee.
Este año la celebración de San Saurio ha cruzado fronteras llegando a Italia, más concretamente a la Universidad de La Sapienza donde un grupo de amigos estudiantes de geología y de doctorado han decidido celebrar este día de la mejor manera posible, al aire libre, entre montañas y con la despensa bien llena de cervecitas, buen vino y mejor comida. A continuación os dejo algunas imágenes de nuestra celebración… seguro que alguna os sorprendera…
Nuestro alojamiento, una bella casa rural aneja a una iglesia bastante antigua… pero cual fue nuestra sorpresa al fijarnos en a quien rendía culto la iglesia…
Los caminos de San Saurio son inescrutables… así que decidimos seguir con la celebración.
Menú de San Saurio
Entremeses a base de tomate seco en aceite, olivas,…
1er plato: Pasta carbonara…….. LA AUTÉNTICA (que dicen que la que comemos nosotros no es carbonara)
2º plato: Barbacoa de carne: salchichas, panceta,...
Postre: Castañas asadas, dulces típicos y pastas.
Todo regado con buen vino y cerveza del país.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCjmFKki0d137caBHgL5cKvGZchQUQVTJi50i5YcM18GjMGJwgdtoFGou4VlEaDYv-si3LaUOBOiPBpL1MA75U83MYy70-rtDTd1FE7OhjeK8wHkM2nnVmOM_Tvrjle8ugra-xUMSwwaM/s400/Monte+4.jpg) |
Marco (y Amedio?) |
|
|
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl1XhiYaC_PRmoQegCiDRRYn2Prud33HXUia7azqy22zS6LmQAs69-jobMEQgWvJg7CvqIh8vpEfySTh3DMpn0xqV9wIk6MVIrjITQxiRm6W6ymq-7g6Rg8ScLTbqKw95MP34JgsxP8v4/s320/Monte+5.jpg) |
Birra |
Y al día siguiente ….a Monte Acuto, a ver amonites jurásicos y a dejar testimonio de San Saurio en las cumbres italianas….
Todo el equipo, Ilaria, Gaia, Paola, Alessio, Marco, Simone, Giorgio y yo.
Espe, corresponsal de El Vinosaurio en Italia.
Gracias por la publicación...... Un bacio
ResponderEliminarSan Saurio era italiano?? San Saurini ?? En Soria esta San Saturio, jejeje
ResponderEliminar